Архитектура + Гастрономия
Коллаборация Архитектурной школы МАРШ, бюро PANACOM и Moscow Food Academy
16 ноября Музей архитектуры им.А.В.Щусева

Объемная инсталляция вечного города-

застолья

Убежище и пропитание — две базовые нужды человечества, превратившиеся в ходе эволюции в формы искусств — кулинарию и архитектуру. Мы живем в мире, который производит и поглощает пищу круглосуточно. Мы живем в эпоху фуд-арта, гастрономических пространств и кулинарных фестивалей; в наше время высокая кухня становится доступнее, а культура уличной еды превращается в искусство.

Объемная инсталляция вечного города-

застолья

Убежище и пропитание — две базовые нужды человечества, превратившиеся в ходе эволюции в формы искусств — кулинарию и архитектуру. Мы живем в мире, который производит и поглощает пищу круглосуточно. Мы живем в эпоху фуд-арта, гастрономических пространств и кулинарных фестивалей; в наше время высокая кухня становится доступнее, а культура уличной еды превращается в искусство.
Участники воркшоп «Архитектура + Гастрономия», изучив и проанализировав связь этих двух сфер на основе личного опыта и теоретического анализа, создают объемную кулинарно- архитектурную инсталляцию, в которой съедобные и несъедобные элементы существуют во взаимосвязи и взаимопроникновении.

Мы пробуем стереть грань между столом и городом. Создадим микро- интерпретацию круговорота фуд- сфер, выявив объемы-символы каждой его стадии и скомпоновав из них фрагмент абстрактного города.

Мы компануем фрагмент «города» из объемов, призванных запутать созерцателя — здесь бетон похож на безе, а пастила — на кирпичи
Участники воркшоп «Архитектура + Гастрономия», изучив и проанализировав связь этих двух сфер на основе личного опыта и теоретического анализа, создают объемную кулинарно- архитектурную инсталляцию, в которой съедобные и несъедобные элементы существуют во взаимосвязи и взаимопроникновении.

Мы пробуем стереть грань между столом и городом. Создадим микро- интерпретацию круговорота фуд- сфер, выявив объемы-символы каждой его стадии и скомпоновав из них фрагмент абстрактного города.

Мы компануем фрагмент «города» из объемов, призванных запутать созерцателя — здесь бетон похож на безе, а пастила — на кирпичи
Участники воркшоп «Архитектура + Гастрономия», изучив и проанализировав связь этих двух сфер на основе личного опыта и теоретического анализа, создают объемную кулинарно- архитектурную инсталляцию, в которой съедобные и несъедобные элементы существуют во взаимосвязи и взаимопроникновении.

Мы пробуем стереть грань между столом и городом. Создадим микро- интерпретацию круговорота фуд- сфер, выявив объемы-символы каждой его стадии и скомпоновав из них фрагмент абстрактного города.

Мы компануем фрагмент «города» из объемов, призванных запутать созерцателя — здесь бетон похож на безе, а пастила — на кирпичи
тьюторы
тьюторы
sf
Арсений Леонович
Архитектор, дизайнер, художник, со-основатель бюро PANACOM
Никита Токарев
Директор архитектурной школы МАРШ
Алена Ермакова
Директор Moscow Food Academy
Арсений Леонович
Архитектор, дизайнер, художник, со-основатель бюро PANACOM
Никита Токарев
Директор архитектурной школы МАРШ
Алена Ермакова
Директор Moscow Food Academy
Арсений Леонович
Архитектор, дизайнер, художник, со-основатель бюро PANACOM
Никита Токарев
Директор архитектурной школы МАРШ
Алена Ермакова
Директор Moscow Food Academy
авторы
инсталляции
Поплавский Тимофей, Лялеко Георгий, Афанасьева Валерия, Туркина Анна, Гончарова Христина, Татауров Даниил, Чибисова Елизавета, Бычкова Анна, Умрихина Мария, Борисова Елена, Винникова Анна, Борисов Арсений, Лагаева Гиляна, Чернова Александра, Холодова Дарья, Шичанин Виктор, Якубович Елизавета, Смирнов Александр, Демчук Александра
авторы
инсталляции
Поплавский Тимофей, Лялеко Георгий, Афанасьева Валерия, Туркина Анна, Гончарова Христина, Татауров Даниил, Чибисова Елизавета, Бычкова Анна, Умрихина Мария, Борисова Елена, Винникова Анна, Борисов Арсений, Лагаева Гиляна, Чернова Александра, Холодова Дарья, Шичанин Виктор, Якубович Елизавета, Смирнов Александр, Демчук Александра
бюро
Архитектурное Бюро Panacom

Основано в 2001 году Арсением Леоновичем и Никитой Токаревым. Бюро проектирует в Москве и регионах, Лондоне, Мюнхене. Основные направления работы: городское планирование, проектирование жилых и общественных зданий, загородных домов и интерьеров, выставочные проекты и промышленный дизайн.


pana.com     
М

С 2014 года архитектурное бюро Panacom активно участвует в проектах комплексного развития территории в Москве и регионах, руководствуясь актуальными тенденциями современного языка архитектуры и устойчивого развития. Последние годы идут проекты преимущественно жилой застройки и общественно-деловых кластеров.
бюро
Архитектурное Бюро Panacom

Основано в 2001 году Арсением Леоновичем и Никитой Токаревым. Бюро проектирует в Москве и регионах, Лондоне, Мюнхене. Основные направления работы: городское планирование, проектирование жилых и общественных зданий, загородных домов и интерьеров, выставочные проекты и промышленный дизайн.

С 2014 года архитектурное бюро Panacom активно участвует в проектах комплексного развития территории в Москве и регионах, руководствуясь актуальными тенденциями современного языка архитектуры и устойчивого развития. Последние годы идут проекты преимущественно жилой застройки и общественно-деловых кластеров.


pana.com     
Следите за новостями фестиваля на сайте или в социальных сетях.